8 499 110 0596
Фильтры раздела
Фабрика
Бренд
Упаковка

Какао

С детства люди знакомятся с таким продуктом как какао порошок. Из него получается удивительный напиток, который поднимает настроение, наполняет энергией, согревает.

Натуральный какао несет огромную пользу организму человека. Его состав:

  1. витамины А, Е, группы В;
  2. микро- и макроэлементы, а именно калий, магний, кальций, натрий, фосфор, железо;
  3. клетчатка;
  4. органические и насыщенные жирные кислоты.

Какао-бобы представляют собой источник антиоксидантов, которые не дают увеличиваться количеству свободных радикалов в организме человека, противодействуют негативному воздействию внешних факторов среды. Благодаря активным компонентам теобромину и кофеину напиток добавляет бодрости (кстати, поэтому лучше пить его утром, а не вечером), помогает быстрее восстанавливаться после тренировок.

Порошок может быть натуральным и алкализированным. Цена на какао зависит напрямую от формы продукта. Натуральный вариант является хорошим качественным товаром. А вот алкализиованный отличается тем, что порошок подвергается обработке щелочами и температурному воздействию. Этот метод делает цвет и вкус продукта насыщеннее, однако полученный продукт не приносит пользы.

Где можно приобрести натуральный какао-порошок

В магазине «Аленка» через интернет можете купить какао с доставкой по Москве и всей России. Компания предлагает исключительно первый вариант. Осуществляется продажа kakao, который изготовлен из ферментированных бобов. 

Продукт необходимо очистить, измельчать. После этого выжимают масло. Оставшийся жмых нужно тереть в порошок. Товар поставляется оптом. Это выгодный вариант для тех, кому регулярно может понадобиться продукт для разных целей. 

Стоимость низкая, демократичная. Хранить какао можно в прохладной комнате. Необходима герметичная емкость из стекла. Обязательно следить за сроком годности. Для хранения подойдет обычный кухонный шкаф, у которого плотно закрывается дверца. Полка должна располагаться удаленно от духовки и плиты.