Шоколадный торт из конфет «Золотые купола»

Ингредиенты

• Шоколадные конфеты «Золотые купола» — 300 г
• Сливки — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Какао-порошок — 1 ст. ложка
• Сахар — 75 г
• Яйца — 3 шт.
• Мука — ¾ стакана
• Разрыхлитель — 1¼ ч. ложки
• Соль — щепотка

Пошаговое приготовление

1. Подготовка шоколадной основы
Измельчите шоколадные конфеты «Золотые купола» ножом на мелкие кусочки. В небольшую кастрюлю положите нарезанные конфеты, сливочное масло и какао-порошок. Поставьте смесь на слабый огонь и растапливайте, постоянно помешивая. Когда масса станет однородной, добавьте сливки и еще раз перемешайте. Затем снимите с огня и дайте немного остыть.

2. Взбивание яиц
В глубокой миске соедините яйца, сахар и щепотку соли. Взбейте венчиком или миксером до пышной массы.

3. Смешивание ингредиентов
В остывшую шоколадную массу постепенно введите взбитые яйца, аккуратно перемешивая, чтобы тесто получилось однородным. Затем добавьте просеянную муку с разрыхлителем и снова перемешайте.

4. Подготовка формы и выпекание
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом или застелите пергаментной бумагой. Вылейте тесто и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте при температуре 180°C до готовности — обычно 25–35 минут. Проверить готовность можно деревянной шпажкой: она должна выходить сухой и чистой.

Советы по приготовлению

• Сливки придают бисквиту особую мягкость и сочность.
• Если хотите сделать торт праздничным, украсьте его кремом, ягодами или глазурью.
• Не открывайте духовку в первые 15 минут, чтобы бисквит не осел.

Торт из конфет «Золотые купола» — это простой способ порадовать близких вкусным домашним десертом. Минимум усилий и доступные ингредиенты превращают его в универсальный вариант для будней и праздников.

Хотите сэкономить на покупках в интернет-магазине «Алёнка»? Подпишитесь на рассылку и получите 500 рублей в подарок при заказе от 2000 рублей: https://www.alenka.ru/subscription/