Мармелад: сладость, которая покорила весь мир

Мармелад – чуть ли не самое древнее лакомство, его история насчитывает не одну тысячу лет. А какие еще интересные факты вы могли не знать о популярной сладости?

Ближневосточный ветер

Сегодня купить мармелад можно в огромном ассортименте – разных марок, цветов, состава, форм, фасовок. Мармелад начал появляться на Ближнем Востоке в период, когда разнообразие вариантов этого десерта было невелико. Тем не менее, загустевшие вареньем ягоды и фрукты стали пользоваться спросом. Интересно отметить, что первые мармеладки готовили крестьяне.

Европейские открытия

В Европе сладость стали делать в 16 веке с подачи французских поваров. Они начали добавлять к фруктовому пюре желатин или агар-агар.

Мария больна или варенье из айвы?

Исследователи расходятся в мнении о происхождении названия десерта. Если переводить с французского, получится «варенье из айвы», шотландского – «Мария больна». По второй версии есть теория, что десерт придумал врач королевы Шотландии Марии как лекарство от морской болезни.

Для чего в составе сахар

Сахар забирает лишнюю влагу, ускоряет сушку лакомства. Рекомендуем обратить внимание на следующий мармелад Eco-botanica Гранат-апельсин-яблоко, Чудо-ягода.

Мюсли, молочные десерты и… мармелад

Все они входят в состав французского сухого пайка. Так что сладость полезная. Он богат антиоксидантами, витаминами и микроэлементами. Повышает иммунитет, улучшает пищеварение, поддерживает здоровье кожи. Дает энергию, улучшает настроение. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Безглютеновый вариант мармелада подходит для людей с целиакией. Удовольствие и польза в каждом кусочке!

Интересный состав

Конфеты с желейным корпусом «Фруктовые шарики «Eco-botanica» и другие желатиновые конфеты – не только вкусное, но и полезное лакомство. В среднем в 100 г входит:

4 мг фосфора;
4 мг магния;
10 мг кальция.

Целый коктейль микроэлементов!

Самая большая в мире мармеладина

Изготовлена была компанией Gummi Bear Factory. «Мишка Гамми» получился 170-сантиметрового роста, а его вес достиг 600 кг!

Вместо чистки зубов

В сладости содержится пчелиный воск – его не так много, но с очисткой эмали компонент справляется на ура.

Кстати, вы можете заказывать мармелад оптом и в розницу по доступным ценам. Ассортимент представлен в разделе каталога.

Хотите сэкономить на покупках в интернет-магазине «Алёнка»? Подпишитесь на рассылку и получите 500 рублей в подарок при заказе от 2000 рублей: https://www.alenka.ru/subscription/