Алёнка, Вдохновение, Коровка

В число самых узнаваемых в России сладких брендов традиционно входят «Алёнка» и «Вдохновение».  А «Алёнка» любима и узнаваема еще и за рубежом. В некоторых странах Азии и сейчас русский шоколад – любимый сладкий сувенир. Рассказываем о том, как появились любимые бренды.

Алёнка

История «Алёнки» как самого знаменитого шоколада страны началась еще в 60-е годы XX века. Тогда нужно было наладить выпуск качественного и доступного молочного шоколада. Осуществить эту задумку удалось фабрике «Красный Октябрь», где с 1965 года начался выпуск новинки – шоколадки «Алёнка». Сладость мгновенно стала популярной не столько за счет вкусовых качеств и доступной цены. Удачным признали и дизайн обертки – образ девочки в платочке у покупателей неизменно ассоциировался с собственными детьми и был близок самим детям.

Постепенно линейка молочного шоколада «Аленка» расширилась, появился шоколад с фундуком, изюмом, а теперь и с более разнообразными начинками – цветным драже, гранолой, бананом, карамелью. Сегодня бренд насчитывает более 30 изделий, включая мучную продукцию (пирожные, рулеты), конфеты, шоколад. А образ голубоглазой девочки остается по-прежнему узнаваемым и родным.

Отзыв о шоколаде «Алёнка» с воздушной начинкой вкус крем-брюле:

«Батончики очень вкусные с нежной начинкой, особенно нравятся детям, едят с удовольствием. Беру часто и рекомендую к покупке».

Отзыв о шоколаде «Алёнка» с начинкой крем-банан:

«Очень вкусный получился шоколад, лучше намного обычной Аленки. Спасибо, порадовали качеством!»

Отзыв о шоколаде «Алёнка» с разноцветным драже:

«Вкусная шоколадка, детки так в восторге и формат мини плитки удобен для перекуса»

Вдохновение

Шоколад, конфеты и зефир бренда «Вдохновение» давно стали любимы и узнаваемы. Бренд известен тем, что впервые под ним начали выпускать шоколад в стиках. Идеей создания порционного шоколада загорелся Председатель Совета Министров А.Н. Косыгин после путешествия во Францию. Пожелание выпускать шоколад в стиках было передано советским кондитерам, а площадкой для эксперимента стала фабрика им. Бабаева. Выпуск шоколада наладили в 1976 году, а название «Вдохновение» появилось после заседания дегустационной комиссии. В твердую упаковку входило 10 мини-шоколадок. Все дегустаторы сошлись во мнении, что он получился утонченным и изящным, а порционная упаковка упрощала его распространение в фойе театров и на концертах. Так шоколад получил свое знаменитое оформление – картонную упаковку синего цвета с артистами балета. В оформлении всегда делался акцент на эту часть русской культуры  - театр, балет и живопись.

Спустя некоторое время к шоколаду бренда присоединились конфеты и зефир. А шоколад бренда регулярно радует новинками с неожиданными начинками и вкусами.

Отзыв о зефире «Вдохновение» в темном шоколаде Грушевый десерт:

«Вкус понравился, нежный, приятный. Аромат очень яркий. Советую»

Отзыв о конфетах в коробке «Вдохновение Mini Desserts»:

«Просто вкусняшки! Словно маленькие пирожные! Три разных вкуса, теперь одни из моих любимых конфет!»

Отзыв о шоколаде «Вдохновение клубничный тарт с миндалем»:

«Запах у шоколада клубничная полянка. Хорош, даже очень хорош, необычный новый вкус, вкус кисленькой клубнички, шоколада, миндаля. Попадаются маленькие кусочки клубнички. Умммм вкусно!»

Коровка

А кто не знает «Коровку» - любимую конфету-тянучку? Это – родоначальница целого вида молочных тянучек, а в ассортименте фабрики «Красный Октябрь» они появились лишь в середине XX века. В 1948 году впервые началось производство конфет с тягучей начинкой. Позже такие конфеты стали делать на «Рот Фронте».

Технологии изготовления «Коровки» была новаторской – ее отливали в крахмал. Так получалось, что внутренняя часть была мягкой или жидкой, а внешняя – хорошо держала форму. Новые конфеты быстро приобрели популярность. Изначально их заворачивали в фантик только вручную во избежание повреждений, позже этот процесс усовершенствовали – заворачивание автоматизировали и это существенно ускорило и увеличило темпы производства. Со временем под брендом «Коровка» стали выпускать не только конфеты, но и другие кондитерские изделия – пряники, вафли, бисквиты, печенье.

Отзыв о вафельных конфетах «Коровка молочная»:

«Понравились вафли в шоколаде "Коровка" всей семье. Прекрасное дополнение к чашке чаю. Рекомендую тем, кто любит изысканный вкус сладостей Рот Фронт»

Отзыв о печенье «Коровка» со сливочным маслом и глазурью:

«Заказывала это печенье не один раз. Очень нежное (рассыпчатое) и в меру сладкое, глазури на одной стороне налито достаточно. Съедается быстро, жалко мало в упаковке - для двоих на один раз чай попить, а может и одному (очень вкусное печенье)».